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【新品】千叶面6桶装 方便叶拉面拉面整箱装桶装懒人速食

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  • 商家名称: 豫竹食品旗舰店

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  • 店铺评分:4.7

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分类: 方便面
包装形式: 桶装
储存条件: 常温
保质期.: 270天
保质期: 270天
口味: 原味
不适用人群/注意事项: 谨遵医嘱
保质期(天): 270
商品款号: 21042700412787
生产日期: 2021-12-10及以后
商品编码: COLOR其他
拉面(外文名:Lamian Noodles [1] )又叫甩面、扯面、抻面,是中国城乡独具地方风味的一种传统面食,民间相传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如山西拉面、河南拉面、兰州牛肉面、龙须面、临县小拉面等。
拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀, 出条要均匀圆滚,下锅要撒开, 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。
2017年6月20日,国家质检总局、国家标准委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准,拉面的名词标准翻译为Lamian Noodles,于2017年12月1日起正式实施。

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